Amsterdam: Eetcafé met terras aan de Sloterplas (Amsterdam-West)
In 1974 zijn Hans van den Heuvel en Wim Thie op deze locatie gestart. De Oostoever was in die tijd nog geen eetcafé, maar bestond uit een enorm terras met daarop een klein kioskje, van waaruit snacks, ijs en (fris-)drank werd verkocht. In het café hangt een luchtfoto waarop dat nog goed te zien is.
Het terras was alleen geopend wanneer het weer het toeliet.
In 1982 is het café gebouwd en sindsdien is het bedrijf het hele jaar geopend. Een minpunt was het ontwerp dat van de gemeente afkomstig was. Daardoor leek het café in eerste instantie op een voetbalkantine met (te) veel glas en een keuken ter grootte van een ballenhok. Een bestelling van drie uitsmijters en een broodje bal leidde al tot chaos.
Sinds 1998 hebben we een goed ingerichte keuken, is de kantine-look grotendeels verdwenen en is de Oostoever eetcafé. Grote bouwplannen hebben we niet meer. We vinden het prima zo.
Op 10 januari 2007 werd bevestigd wat wij eerder al via het geruchten-cicuit hadden vernomen: De deelraad is bezig met plannen voor de 'herontwikkeling café Oostoever'. Wij wachten af.
EnglishBijgewerkt: 17 06 2010
Copyright © 2006